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作品簡介：苗栗公館紅棗棗農的採訪故事

封面設計／內文排版：吉時印

製作說明：

「養生之道，從棗開始」，中國人講究食補，而自古以來，紅棗乾就是補藥中不可或缺的食材，無論是養生膳食或是中藥用途，都少不了它，紅棗是中國特有的果物，而台灣紅棗也超過136年的歷史，隨著食安風暴越演越烈，現代人越來越注重養生，苗栗公館鄉則是最早引進紅棗樹的地區，也是目前台灣唯一生產紅棗的地區，這裡的每個棗農背後都有個令人動容的故事，透過採訪，以文字述說這些故事，集合成一本以”棗生”為名的採訪誌，同時，也與當地棗農合作，為他們設計產品包裝與行銷計畫，讓更多人知道公館紅棗。

以上摘錄自「棗生」一書之序文，「棗生」之採訪記者，於網站上找到吉時印，並委由吉時印進行內文排版以及封面設計，整本書籍皆圍繞著編者想要呈現之紅棗養生概念，採取簡單的設計，在有限的製作期內，完成這個作品並印製成書交給編者，轉交給在地之紅棗棗農，以文字述說每顆紅棗背後動人的故事．